Tagliata de Saint Jacques mit Spargel,
Soja und gerösteter Sesam, warme Foie Gras
Hummer-Raviole mit Trüffel
Knuspriges Lamm mit Morcheln,
Trüffel Spiegelsauce
Landkreis mit Rohmilch g.U.
Obstbrot
Absolut Schokolade
und sein Vanilleeis
Süßigkeiten
Discjockey und Sänger
159€ pro person – Champagner, Wein, inkl. Mineralwasser